Bienvenue à l’Hôtel de L’Etoile ! Offrez-vous un agréable séjour à Charmey, village authentique de la Gruyère, au cœur du canton de Fribourg. Avec les Préalpes pour panorama, notre hôtel 3 étoiles vous reçoit dans un cadre convivial, où la tradition et l’accueil règnent en maîtres.

Découvrez un hôtel traversé par l’esprit de la montagne, une élégante demeure du 17^e siècle entièrement rénovée et qui a su conserver son cachet d’antan.

Notre hôtel 3 étoiles compte 10 chambres. Elles sauront vous charmer par leurs allures de chalet alpin. Un décor typique fait de boiseries, sobre et raffiné, qui plonge les voyageurs au cœur des sommets enneigés.

Au centre du village de Charmey, l’Hôtel de l’Etoile est idéal pour un séjour touristique. L’établissement est en effet à seulement 300 mètres de la télécabine qui vous donnera accès aux pistes de ski et aux sentiers de randonnée. Eté comme hiver, les activités ne manquent pas !

Entre Berne et Lausanne, l’hôtel-restaurant est également parfait pour vos voyages d’affaires. Nous mettons à votre disposition des salles de séminaires, équipées et à la lumière du jour. Offrez du sur-mesure à vos équipes, dans un coin de nature préservée.

Nous sommes ravis de vous accueillir et de partager avec vous son amour de la région. A votre tour, découvrez une maison où vacances riment avec détente et convivialité.

L’Etoile vous ouvre les portes des plaisirs gastronomiques. Au restaurant gastronomique Nova, le Chef Julian Knipper vous propose des plats raffinés, réalisés dans le respect des produits et des saisons. Un même attachement aux saveurs est accordé à la carte du bistrot. Dans un cadre typique, dégustez des spécialités locales comme la traditionnelle fondue ou la quiche au vacherin.

Notre établissement se prête également à tous vos événements, privés ou professionnels. Le Chef ne manquera pas d’adapter son menu en fonction de vos attentes. N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus ou pour réserver.

Tél. + 41 2 69 27 50 50

E-mail : info@etoile.ch

L’Etoile en quelques lignes :

•     Hôtel 3 étoiles à Charmey, entre Fribourg et Lausanne
•     10 chambres
•     Restaurant gastronomique Nova
•     Bistrot
•     Terrasse avec vue sur les Préalpes
•     Salles de séminaires et réceptions (jusqu’à 80 personnes)
•     Parking privé devant l’hôtel